昨天早晨，我写玩作业感觉闲的无聊，突然我看见奶奶正在包饺子，一时兴趣来潮，就毫不犹豫地跟奶奶说:“奶奶，我来帮你一起包饺子吧!”奶奶笑眯眯地说:“可以啊，但是你会包吗?”我满怀信心地对奶奶说:“世上无难事，只怕有心人。我今天一定要学会包饺子的!”
说干就干，我先把手洗干净，围上了围裙，有模有样的，像个“小大人”!奶奶把大面团切成了小面团，又搓成长蛇形，用刀切成许许多多棱角形的面块，让我来压扁。我用手掌轻轻一压，一个个棱角形的面块都被我压扁了。奶奶又耐心地教我擀饺子皮，只见奶奶用擀面杖把面块擀大，转眼，一个圆形的饺子皮就擀好了。饺子皮在奶奶的手中“飞来飞去”，我心想:哇，擀饺子皮太简单了!我学着奶奶的样子，开始擀饺子皮，可出乎意料的是，我把饺子皮擀成了椭圆形，经过千百万修整，我终于把饺子皮擀圆了，谁知没顾得上看，中间竟擀成了个大洞，哈哈。。。。。。奶奶和我都笑得前俯后仰。哎，这真是看起来容易，做起来难啊!
最后，奶奶又开始教我包饺子，我拿着一张擀好的饺子皮，摊在左手里，右手舀半勺馅儿放在饺子皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅儿偏偏和我作对，像小孩子捉迷藏似的，老往外钻，我就是捏不住，最后，我竟然把这个饺子包成了“孕妇”。不能灰心丧气，我又开始包第二个饺子，这次吸取了教训，把馅儿放得很少，谁知饺子又成了“瘦猴儿”。这下我彻底失望:不再包了。奶奶心平气和地对我说:“乖，没事的，失败是成功之母，只要你认真，坚持不懈，就一定能够学会的，别急，慢慢来!”听了奶奶的话，我鼓起勇气，又开始认真地包了起来，果然包得一个比一个好，“一个，两个，三个。。。。。。”数着数着，我竟然包了十五个，看着看着，我觉得自己太棒了!
品尝着自己第一次包的饺子，心里像开了朵花儿一样高兴，因为我学会了包饺子!