10月18日 星期五 晴
今天，我来到快乐魔方上作文课，丸子老师布置了一个重大的任务——种绿豆，并且要写一写绿豆的生长变化。于是，我叫妈妈买了一些绿豆放在水中水培，我想：一定要仔细观察，写一篇精彩的观察日记。
经过我认真观察，我发现了小小的绿豆每天都在生长。早上的时候，绿豆宝宝还非常小，是草绿色的，摸起来硬邦邦的很像一个小石子。我想：这样一个草绿色硬邦邦的小石子，怎么能长成一棵高大白嫩的豆芽呢？带着这个疑惑我把绿豆轻轻地放在水杯中，等待着它长成豆芽的样子。
10月19日 星期六 晴
第二天早上的时候，我急匆匆地跑去观察绿豆，绿豆的体积比原来大了两倍。有的绿豆的绿衣裳已经撑破了，露出了白白胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘起了小尾巴，看起来特别像字母“Q”啊。到了晚上，绿豆的芽有两厘米左右长了，绿豆的形态千变万化，有的连衣服也没脱，有的把衣服脱了一半，还有的已经全部脱光了，换上了一件白毛衣。看着绿豆的变化，我觉得非常神奇。
10月20日 星期日 晴
第三天，我还是早早地去观察绿豆，绿豆们已经脱胎换骨，长成白白嫩嫩的小豆芽了，像个茂密的森林。它们挨挨挤挤的，好像在说：“我要快快长大。”看着绿豆们的生长速度如此之快，我相信绿豆一定会长成一个大大的“男子汉”的！加油吧，绿豆！