陕西乡土文化
面条像腰带，锅盔像锅盖，辣子是道菜，泡沫大碗卖，碗盆难分开，帕帕头上戴，房子半边盖，姑娘不对外，不做蹲起来，唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。俗话说：“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候，经济，文化等方面原因的影响，使陕西人在衣，食，住，行等方面。形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西十大怪”。
西安还有很多好吃的。比如：华阴的脂卷，渭南的时辰包子，炉齿面，大荔的带把肘子，枣肉模糊，韩城的羊肉臊子活络，浦城的椽头蒸馍，白水的红烧肘子，富平的太后饼，琼锅糖，石子馍，酥饺子，周至的藕粉，蓝田的粽子，礼泉的桩顶石馍，户县的大米面皮子，汤面疙瘩，武功的烧鸡，油酥饼，乾县的锅盔，三原的白封肉，甜酱，油塔，笼笼肉，水盆大肉，岐山的臊子面，油炸豆腐，宝鸡的茶酥......
怎末样？品种够丰富的吧？就这样还不算西安自身久负盛名的“八景宴”“囫囵鸡”“牛羊肉泡馍”“黄桂柿子饼”“海味葫芦头”“樊记腊汁肉”“徐记黄桂稠酒”。
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