提起牛就不得不提起那句“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛，”牛一直是我们劳动人民的心中的热爱，每逢需要春耕的时候，牛就会被牵出来然后在一声声的吆喝声中翻新丰收的新希望。
可以说，在所有的动物里，虽然谈不上喜欢，但是牛却是我最欣赏的动物，因为它是最默默无闻但是却是付出最多的动物。
作为动物里最勤奋的，它的力气也是相当大的，要把所有的农田翻新，没有力气傍身怎么会使带着希望的农民带来丰收的季节呢!
它是农民最最能干的得力助手，也是最最忠心的朋友，它帮农民省下了不少力气，使农民的翻土效率大大提高，使农民的收入也增长了不少。
我看过一幅漫画，它画的是一头牛，它的背后是一片耕好的土地，上面插满了一颗颗小禾苗，它现在正拖着犁，奔向另一块没有耕过的荒地。
这么一幅简简单单的画表现了牛的勤劳，任劳任怨，而吃的呢，只是一点草而已，没有别的。
牛还有一优点力气大，‘力大如牛’这一成语就说明了牛的力气很大。在动物界中，它是属于精壮的一类，俗话说的好，出生牛，不怕虎，牛可不比老虎差，在《动物世界》里，我得知，当有成群的牛经过时，老虎是不敢过去的，老虎只会去追杀一些小牛，因为它知道，自己是抵不过一头成年的公牛，只有一群老虎才敢围杀一头公牛。
成群公牛一起奔跑过去的冲出力是非常的惊人的，不用说老虎了，就连狮子也被撞、踩、踢得骨肉分离了。
牛还全身是宝，能挤牛奶，牛皮还能做皮鞋、皮带，牛肉、牛排、牛骨常常在饭菜中出现，上好的牛角更是价值连城。
这就是牛，这就是力气又大，又勤劳，全身是宝的牛，牛的品质，值得我们学习，它那任劳任怨的品质值得我们敬佩。