妈做的咖喱饭非常好吃，于是我跟妈妈约定好今天跟她学做香甜可口的咖喱饭。
首先，把粳米和糯米按照1:1的比例放到电饭锅里做米饭，然后准备材料：牛肉切丁，胡萝卜、洋葱、黄瓜都分别切丁，葱切末。准备好了，可以开火了。第一步放一匙花生油，油稍热放入葱末，接着放入牛肉丁翻炒，牛肉熟了再放入胡萝卜、洋葱、黄瓜，菜熟了再放适量盐和咖喱粉，继续翻炒。这时米饭也蒸熟了，放入已经蒸熟的米饭了。最后一步就是把米饭和肉菜翻炒均匀，美味的咖喱饭就可以上桌了。
我慢慢地细细地品尝自己做的香气扑鼻的咖喱饭，心里有种说不出的味道浓浓地糊在心头来回荡漾。