今天，我在家里写毛笔字，不小心把墨汁打翻了，衣服上沾了一大片墨汁。我想：这下可完了，洗也洗不掉了。面对着衣服上的墨迹我束手无策。这时，爸爸看见了，连忙对我说：快脱下衣服，拿些白菜来。我迷惑不解地问：爸爸，你要白菜干什么？你别问了，快拿白菜了。爸爸催促我说。我把白菜递给爸爸，只见爸爸挤出白菜汁迅速渗进衣服里，然后，把衣服浸在清水里搓洗了几下。奇迹出现了，衣服上的墨迹竟不翼而飞了。爸爸，白菜汁为什么能清除衣服上的墨迹呢？我不解地问。
爸爸笑了笑说：白菜汁中含有一种化学成份――草酸。草酸是一种有机化合物，可以作媒染剂，它与墨汁碰到一起会发生化学反应，从而使墨汁的颜色消退。这些知识，你将在高中课本里学到。孩子，要记住，我们的生活中处处有科学。听了爸爸的话，我似懂非懂，但暗下决心：今后要好好学习，爱科学、学科学，做科学的小主人。