今天，妈妈做了一碟炒荷包蛋。那碟荷包蛋炒得香喷喷的，美滋滋的，让人垂涎欲滴。我不禁想起以前我炒的那碟荷包蛋。
那天是星期天，家里没人，我又肚子饿。灵机一动，就想出炒荷包蛋这东西。可能因为我经常看妈妈炒荷包蛋这活儿看多了，自己有点小聪明，以为自己一定能炒得像妈妈那样好吃的荷包蛋，所以干起这活来。
我先是把锅烧红，接着放了一个碗那样多的花生油。顿时，花生油就像不计其数的跳蚤爬到我的手上，我像个野猴子似的跳了起来，一个不留神，把锅铲和锅盖弄倒在地。我立即把它们拿了起来，洗个干净，然后把一个鸡蛋碰碰锅边，把蛋黄和蛋清倒入锅里。一瞬间，蛋黄和蛋清变成了一块薄薄的油腻的荷包蛋，我把它两边翻数次后，把一小勺子酱油洒在荷包蛋上，看见颜色不是太均匀，又把一小勺子的酱油洒在荷包蛋上，看了看锅里的荷包蛋，始终觉得荷包蛋的颜色不太均匀，又一次把一小勺酱油洒再荷包蛋上……经过十几次的洒酱油，荷包蛋不再像美丽的向日葵，变成了一张铁面无私的包公脸啦！我顿时大吃一惊，我炒的荷包蛋和妈妈炒的荷包蛋竟是天镶之别呀！难道我记错了妈妈炒荷包蛋的步骤？不，以我的聪明肯定没记错的。我思忖一下，弄了弄手指。便把白醋倒了一些下去，谁知，沙沙的声音从我的耳际中一拥而出。我自言自语的说：“没道理呀，白醋怎么不能让荷包蛋变回白中带黄的颜色呢？不是有句话说：一物治一物，卤水点豆腐吗？这话怎么不灵呀？我不管三七二十一了，就把荷包蛋放好在碟子里，拿了双筷子，端进饭厅里。我闻了闻，味道怪怪的，试了试，糟糕极了。真是自作聪明呀！
回想起来，不得不笑塌房顶。那一次我炒荷包蛋简直就是聪明反被聪明误。幸好家人没有知道呢，不然我在这个家里不就经常被家人拿这事取笑我嘛。