猕猴桃又叫奇异果,它有着椭圆形的身体,黄褐色的皮肤,绿色的果肉,在果肉中心还有一些黑芝麻似的种子。猕猴桃的果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富,而且能开胃助消化,促进食欲,并有止渴解烦热的功效,甚至还能防癌和治疗高血压等多种疾病,对幼儿也有促进智力发育的作用,因此现在大家或直接食用,或做出各种美味佳肴,或点缀凉菜,或酿成酒来饮用。
它虽然其貌不扬,但营养价值极高,每100克的果肉就含有Vc100毫克—420毫克,含量几乎超过所有水果,所以被大家称为“水果之王”!但是猕猴桃与牛奶同食会影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。听了我的介绍,你对猕猴桃了解了多少呢?