昨天下午，我正在看《我们爱科学》这本书的时候，刘老师走进教室，告诉我们：“一会儿全班同学到操场上集合，观看灭火演练。”刘老师的话刚说完，我们就一阵欢呼，搬着凳子冲出了教室。
来到操场后，我先找到我们班所在的区域坐了下来，然后认真地看了起来。只见一个消防员叔叔一手提着一壶食用油，一手掂着一只桶。他要干什么呢？我有点弄不明白，就睁大了眼睛，仔细去看。消防员叔叔把食用油倒入桶里，接着就拿出打火机，点火后扔进桶里。只听轰的一声，大火就着了起来。一看火势挺大，我们都大叫起来，害怕极了。
这时，刘老师走了过来，叫我去协助她灭火。我有点不敢，刘老师就把我拽了出来。刘老师拿着灭火器，我拿着管子，远远地把管口对准了火桶。刘老师一按按钮，白色的泡沫就喷了出来，哗！哗！不一会儿，火就被我们成功扑灭了。
能和刘老师一起灭火真开心呀！不过，小孩子千万不要玩火，火可是很危险的哟！