综合实践课上，老师叫我们找一个指导老师学习炒菜，作为我们的“做菜老师”。我们小组决定选吴敬知的妈妈为我们的老师。
我们小组的成员有：肖凡、游健、吴敬知、戴海青、周胜伟、王浩迪、许方杰，我们决定星期六去吴敬知家学习炒菜，我们要做的菜是红烧鲤鱼。
星期六早上，肖凡早早得来到我家，接着我和他陆续又把其他的组员叫来菜场。我们决定每人出5元钱，买一条鲤鱼，让吴敬知的妈妈做，我们在旁看，学习经验。然后再买一条鲤鱼我们自己做。我们说做就做，我们先买了两条鱼，然后去买了火锅作料，接着又买了各种配料，然后就是去吴敬知家做菜了。
我们兴奋地走到了吴敬知家，做好一切准备后，就开始做菜了。首先是吴敬知的妈妈给我们示范，吴敬知的妈妈可真是一位高手，在我们眼里困难的炒菜在她眼里只是一场小游戏，这条鱼仿佛就是一个“士兵”，时时刻刻听着这位“将军”的号令，在油锅里滚动着！过了一会了，香喷喷的红烧鲤鱼出锅了，展现在我们眼前的是一条表面带有金黄的鲤鱼，鲤鱼旁边有各种的配料，让人一看就禁不住想吃一口，无法抗拒！
接下来轮到我们来做红烧鲤鱼了，我们先把鱼洗干净，然后在锅里放油，然后再把鱼放在锅里，之间鱼在锅里跳起舞来。我再往锅里放入各种配料，这样让鱼的味道更鲜美。过了二十分钟……我们的鱼也做好了，我们高兴地把鱼盛进碗里，可我们小组的人都不敢吃，似乎对这条鱼还有质疑。此时，肖凡勇敢地拿起筷子吃了一口，他的表情立刻发生了变化，此时我们小组的人个个都鸦雀无声了，我立刻问肖凡怎么了，他结结巴巴的说：“好咸啊”，说着就立刻拿起桌上的水杯喝了一大口水。我也吃了一小口，这味道真是“糟透了”，又咸又辣……
虽然我们这次做的红烧鲤鱼没有吴敬知妈妈做的好吃，但是只要我们努力学习，一定可以让红烧鲤鱼的味道变得更好！