“哇！红薯耶！”我就像当初的哥伦布发现了新大陆一样高兴。
“你就这么喜欢吃红薯，我那时，一年365天几乎天天吃红薯，什么红薯饭、红薯粥、红薯饼，以至看见红薯就想呕。难得有一天不吃红薯，那我就兴奋不已呢！”爸爸深有感慨地说。
“那你为什么天天吃红薯？”我好奇地问。
“那时穷啊！只有红薯可以吃，其它的东西都吃不起啊！”爸爸无奈地回答道。
爷爷那时连饭都冇得吃，被迫去偷别人的铁，被人打破头。爸爸那时也没饭吃，但至少有红薯吃。一日三餐都是红薯，吃得爸爸现在看见红薯就怕。而现在的我挑三拣四，鱼肉一概不吃，只要饭菜不合胃口就不吃。现在想想爷爷、爸爸那时连饭都没有吃，而我还在这儿挑三拣四，真是生在福中不知福！
从那时以水充饥，后到以红薯充饥，到现在的白花花的白米饭……
从那时的无菜，后到萝卜、酸菜，到现在的大鱼大肉……
从那时单纯的白米饭，到现在营养十足的八宝粥……
从那时单纯的萝卜、酸菜到现在的鱼、肉甚至是各种各样的各地小吃，五花八门，让人口水流了三千尺。
从那时……
吃水不忘挖井人。这一切的一切都要归功于共产党。没有共产党，就没有现在的好生活。没有共产党，就没有现在这样丰富的饭菜供你选择。没有共产党，不知道还有多少同胞还在挨饿。而不会像现在一样，基本上已实现了小康生活，不用再像以前一样没有饭吃去偷而被人打得头破血流。
我是一个学生，现在要认真学习，将来努力工作，用优异的成绩来感恩我们的党，感恩养育我的父老乡亲。