最近跟朋友聊天的时候才知道，原来她待在家里也觉得甚是无聊，所以就索性给自己的厨艺来一次考验，每天尝试做一些新鲜的食物来锻炼自己的动手能力，对自己以后的生活也有帮助。她的这一想法，给了我巨大的启示，想当初我们自己也是极其喜欢自己动手做美食的人，为了学习一个新的食物，不惜从网上买材料，耐心的等待两三天快递的到来，就马不停蹄的开始一系列的操作。
像饺子、寿司、桃酥、蛋糕等我都做过，成功的失败的都有，吸取了不少的经验。好在我家人比较多，每次我自己做完之后就不想吃了，放在那里自然有人来吃，也减轻了我的一点儿小烦恼，还以为最后要我一个人承受自己做的食物呢。
我最近在小红书上看到一个柠檬鸡爪的做法，既简单又好吃，就想着第二天把材料买回来自己试试。现在市场上卖的鸡爪有些贵，听朋友说，她昨天刚刚去买，说是二十六块钱一斤，她买了二十块钱只有十三个鸡爪。相比于外面卖的，还是自己做的干净卫生，花多一点钱也没什么。
我在菜市场上买了四十块钱的鸡爪、一个柠檬、一把香菜。我打算做一份辣的，一份不辣的。我喜欢吃辣的，家里有人吃不辣的，分两份比较合适。按照网上的步骤操作，没过多久就成功了，也不知道味道如何。我尝试了一下，非常清新爽口，适合炎热的夏天，又香又辣又冰的非常好吃。