从小最爱吃糖饼，虽然早餐店也有卖的，但是每次味道都不是心中的记忆，在学校经常吃的糖饼就是食堂的，上面还有白芝麻，薄薄的饼。
姥姥和面，我还以为要做手擀面，原来是给我做糖饼吃，把面揉成手心大小，在面里包上一把糖，放在锅里烙就可以了，只不过要时刻关注着烙的怎么样了，别糊了。
大概半小时左右，糖饼就可以吃了，没想到，原来手心大小的厚饼熟了之后变的又大又薄，吃起来，外面的面已经脆脆的了，咬上一口，就可以感觉到面的酥脆芳香。
姥姥烙的糖饼有一种专属的味道，下次姥姥在做糖饼的时候，我一定要好好跟着学一下，把这份手艺学会，即使以后工作在远方，也可以自己做着吃。
其实我很心疼姥姥，姥姥不同于常人，是个残疾人，却还能做这么多事，可是姥姥年纪大了，每次做点什么，呼吸都会变得困难，我如果能够学会做饭，就可以给姥姥做饭吃了，她就不必那么累，虽然我不能一直陪着姥姥，但是放假的时候还是可以的，尽我所能吧。