还记得家里穷的时候，在老家，那里下着大雪。我们家里挺穷的，每次下雪只能烧着一些晒干的木材，而别人家，却是烧着煤炉。记得那会冬天的晚上，妈妈总会为我们熬上一碗白米粥，那白米粥，一大半都是水，只有一点点米粒在里头沉着。
每一年的冬天，我们都是这样熬过去的，家里穷，总是没有办法。妈妈每次为我们熬的白米粥，我们都会喝得干干净净，而弟弟总是会说:“我还想吃！”我看着弟弟，总会摸着他的脑袋瓜子说道:“等春天的时候，我们就不用喝粥了！”弟弟每次听我这样说，都不会馋嘴，而是把希望都放在春天。我看着妈妈脸上的皱纹，心里也不好受。
虽然每一次冬天，我们只能喝到这一点的白米粥，却也觉得过得很幸福。爸爸总是会夸妈妈煮的白米粥很香，我也是这么认为的。虽然白米粥挺平淡的，只有一点点米，可是喝下之后，却感觉肚子里一阵暖暖的。因为有这个白米粥，我们才能熬过这个冬天。弟弟常常没有到早上，便会肚子饿，可是家里存下的稻谷并不多，要想熬过冬天，远远是不够的。
我们全家人都很饿，但依然是要忍着，直到到了春天，弟弟才会高兴的跑出门去，在家待了一整个冬天，还没有多走动，然而突然走动一下，还觉得十分的不习惯。妈妈将稻米洗干净，用锅煮了起来。白米粥传出淡淡的清香，我们所有的人都流着口水，等着这白米粥出炉。妈妈煮好后，给我们盛了一大碗的白米粥。
春天的时候，妈妈不用担心没有稻米，因为春天是播种的好季节，存下来多余稻米也不怕不够吃了。我看着碗里的白米粥，米粒一个个浮在水的上层。弟弟忍不住吃了起来，狼吞虎咽的，我也是如此。这白米粥吃了许多还不够，妈妈将窝里的白米粥倒出来给我们吃，我们吃得挺香的。在这充满米香的家里，饱含着我们温馨的亲情。
现在回想起来，我依然记得那白米粥的味道，是那么的香甜，那么的好吃。但是现在生活好了，便不再喝白米粥了，我们曾经喜欢吃的白米粥变成了干饭。想着那年冬天，又想起了发着香气的白米粥。