成功，在生活中尝试星期天，我看见妈妈在厨房里切菜，顿时萌生了当个“小厨师”的念头。我迫不及待的要妈妈让贤，让我来露一手。妈妈也乐意退了二步，由我独自掌勺。首先，我拧开液化气阀门，打开燃气灶关，把油倒进锅里，等油温升高之后就把青菜倒入锅内。就在这时，只听“哧啦”一声，从锅里溅出的油溅到了我的手上，吓得我顿时傻了眼。
就在我束手无策的时候，妈妈把头伸进厨房，指挥我接下去的每一个步骤。我按照妈妈的示意，赶紧往锅里加点水，油烟终于少了。看着妈妈的眼神，我知道接下来的步骤要我自己来完成了。我小心翼翼地翻炒着青菜，不过，此时我发现原本绿油油的青菜怎么就变成黑褐色了？我也没多想，就撒入盐巴和味精等调料，再一次翻炒之后就把菜盛出了锅。终于大功告成，我心中有说不出的喜悦，立刻拿起筷子，夹起菜来，品尝着自己的手艺。