红 薯
每种植物都有自己的生存之道，比如一些娇嫩的花就应当好好呵护;一些生命力顽强的植物只需要稍稍呵护就能像发了疯样的，长得异常茂盛，其中就有大众皆知生命力顽强的红薯。
红薯，一种长在地里的植物。它只要有一片湿润的土地，它就能向肥沃或贫瘠的土地里牢固地生根。当红薯生长好了根后，就自然而然地从湿润的泥土中伸出了一个小脑袋，有白色的，有紫色的嫩芽，又长出嫩绿的叶。再越来越深的颜色，从浅绿变成深绿。最后芽上面会长出许多茂盛的叶子，放远望去，土地上一片绿色的海洋。最后，开花后的红薯便在地里结出了果实。我们吃得红薯其实是埋在地里的块茎。
红薯不但生命力顽强，而且它价格实惠，也十分好吃。
红薯叶子也是餐桌上的一道珍馐。红薯全身都是宝， 红薯中富含淀粉，吃起来是粉粉的。所以很干，但是很香甜。而且它是粗粮，所以吃得多，也是多多益善。红薯可以烤来吃，里面的果肉是金黄的，十分香甜，只不过很上火，但是吃了让你回味无穷，流连忘返。最主要还可以有益于健康——降血糖、血压等。虽然是粗茶淡饭，但是十分好吃，所以红薯浑身都是宝。 红薯它生命力顽强，而且朴实无华，不求虚荣。这是可贵的精神，也是我应该学习的。
江西宜春六小五(7)班 杨子旭 指导老师：邹赛凤