今天，陈老师给我们布置了一项作业，让我们每人都带一双筷子，我有些纳闷，语文课带什么筷子呢？老师的葫芦里到底装着什么药？我真期待明天的语文课啊！
第二天，我带着疑神疑惑不解的心情来到了学校。上课了，老师先给我们讲起筷子的文化。原来，我们国家是筷子的发源地，以筷进餐少说也有三千年的历史了，是世界上以筷进食的母国。筷子看起来只是非常简单的两要小细棒，但它有夹、挑、拌等功能，而且使用很方便，物美价廉。西方人还把筷子称为“东方的文明”呢！当老师说到筷子的忌讳“品箸留声”，我突然想到平时自己总是在吃饭时把筷子放在嘴里咬来咬去，原来这种行为是极为不文明的，听着老师的话，我惭愧地低下了头。
了解完筷子的文化，现在我们要开始观察筷子了，随着老师一声令下，同学们纷纷从书包里拿出了筷子，一双双筷子闪亮登场，教室一下子就成了筷子大卖场，五花八门的筷子看得我是眼花缭乱，有银做的，有竹子做的，有木头做的，有玻璃做的……其中最引人注目的要数陈海洋的竹筷子了，你别看它和普通的筷子没什么两样，但仔细一瞧，你就会发现上面刻着“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力为艰。”每当拿起这双筷子就会提醒我们要珍惜每一粒粮食。
通过今天对筷子文化的了解，原来看似一双简简单单的筷子还有这么多的学问知识呢！真是小筷子大学问啊！