今天我亲自下厨,我先把米浸泡了好几个小时,再把米洗干净,放入锅中,一按摁钮,饭的问题就OK了。
现在的科技还真是发达,也不怕饭焦了。再该洗菜了,我把花菜切成了半个后拿去洗了,“哗,哗”——一股水流冲向了花菜,花菜呢,就像在沐浴,冲着水,舒服着呢!这样可洗不干净,看我的。我右手抓紧花菜柄,左手使劲的洗。我里面洗洗,外面洗洗,左边洗洗,右边洗洗。
哇!终于洗好了。咦!怎么那么多菜碎啊?估计是刚才洗的时候太用力,花菜都成碎的一块一块掉下来了。我小心翼翼地把花菜放到菜板上,生怕它再碎了。这时,我想起电视剧里面的厨师,我真想像他们一样,把菜一扔,拿起菜刀,“噌,噌,噌”几下,菜全都整齐地落到盘子里了。
帮我正准备扔得时候,我迟疑了,因为我想到三点,第一点,我家的天花板太低了,一扔肯定撞到天花板;第二点,我没那刀功啊,到时候那花菜还没切,就砸着头了;第三点,要是撒了一地,还不被老妈妈骂死。所以,俺还是老老实实地切菜吧!”噌,噌,噌……”才终于切好了。
我开起了煤气,把油倒了下去,这才想起忘把水烧干了,结果油在锅里霹雳啪啦的乱跳。过了一段时间,油终于“平静”下来了。我把花菜到了下去,“啪啦,啪啦……”油“跳”得更厉害了,我的手还被溅到了。快炒!快炒!不然该焦了。我左翻一遍,右翻一遍……放点辣椒,再怎么办呢——这时妈妈走过来说:“快放点水,都快焦了。”我听了立马拿起瓢,盛了水,倒下去。然后用锅盖盖起来,蒙了两三分钟后,继续炒。放完盐后,再翻。
我拿起筷子夹了一块,“嗯——味道还不错啦,就是太淡了,再放一勺盐,我炒我炒。再看看怎么样,怎么还是那么淡,就这样,我总共放了三小勺盐,不能再放了,就这样吧。现在的花菜已经从满满的一大盘,被我炒成一小碗了。我盛好了菜,放到菜桌上,轻轻地拿起筷子,怀着成功的期待,慢慢地夹起一块,放进嘴里。味道不错,但是怎么那么——好咸啊!我赶紧拿起茶杯喝茶。一定是刚才没炒均匀,变得一半淡,一半咸。咳,没办法,留着自己慢慢“独享”吧。我把菜全都加到了饭里,希望能变得淡点。
今天的菜虽然说味道不错,但是盐放太多了。所以说,我不清楚今天的菜到底是成功还是失败。希望大家能够多多到我家品尝。(不过不知道大家现在听了我以上叙述,还敢不敢品尝我做的菜)