今天下午我们憧憬了一天早上的公开课终于要开启了。今天的课是学习如何制作寿司，开始做寿司了，我们小组的组长先派了两个队员去拿食材。之后我们便七嘴八舍的讨论起来。等到食材拿下来后，我们小组马上热闹了起来，忙得实在不可开交。第一个寿司费了九牛二虎之力终于做好了，可是这一个寿司明显比其它寿司“胖”多了。我想了想：不会是米饭放得太多了吧。
有一组寿司被拿了上去，结果，被刀一切就散开了。老师给我们看了一段寿司的视频，我们认认真真的看了看才知道寿司到底要怎么做。我们先把紫菜放在卷席上面，然后再将米饭平均的放在上面。最后，再将食材给放在上面卷起来，一卷香喷喷的寿司就登场了，使人忍不住要咬一口。下课的时候，老师说可以吃……，不过老师还没有说完，黄睿胤就将一大块寿司塞入口中，可真贪吃呀！
今天我的收获很多，有认真倾听，积极举手，动手实践，最后还收获了成功。这时我的心情十分开心，因为我学会了如何做寿司。星期六我一定要做一份寿司大餐给爸爸妈妈他们尝尝我的手艺。