今天下午放学回家，妈妈刚好已经准备好炒菜了。
妈妈说今天要做西红柿炒鸡蛋，那可是我最喜欢的一道菜了。于是我赶紧放下书包，跑到厨房，看妈妈做菜。我看见妈妈从冰箱拿了三个番茄，两个鸡蛋出来。然后妈妈把西红柿切块，娴熟的把鸡蛋敲碎，打匀在碗里。等油一热，把鸡蛋放进去，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，香气扑鼻。然后把鸡蛋倒出来，重新在锅里倒油，等温度合适了，就放入葱末、西红柿块儿一起爆炒，炒熟之后放入鸡蛋和盐。妈妈就端着刚出锅的西红柿炒鸡蛋出锅咯。
你闻到香气了吗？
看到妈妈做菜的过程，我忍不住想要试试，下一次我一定要亲自做这道菜。