九岁，是一个不小的年龄了，学厨的事，可以淡淡地抹去记忆，但，那剧烈的痛，却是永远铭记于心的！
过了一会儿，妈妈接了一个电话后，便急匆匆地嘱咐我，自己煮饭吃。“嗯！”我答应了。在放入洋葱、姜片的时候，突然，一点火星跳上了来，放肆地舔着我的右手背。
小小的火星溅在手背上，白皙的手顿时红了起来，手背上一点一点“红点儿”，看上去，煞是恶心！怎么办？怎么办？我的手会不会留下伤疤？会不会？那多难看啊！不要，不要，我不要！
于是，我隐约想起了书上说的。手背上滚烫滚烫的，疼痛难忍，似乎非得用清凉清凉的水浇灭不可。我把手放在水龙头下用清水猛冲，可疼痛不能完全消失。我的心凉了半截，现在我又该怎么办？我的眼睛扫描着厨房里的任何一样东西。忽然，目光盯上了冰箱，心里一想：冰块也许会减少疼痛。我打开冰箱，抓起一把冰块就往右手按去。哇，爽！
时间一分一秒地流过，像沙漏一样坠入我忐忑不安的心房。这冰块有效吗？我的手会好吗？冰块渐渐地融化在我通红的手背，我用毛巾擦干后，拿来烫伤膏，涂了一点，疼痛不见，红肿也渐渐地消退了。
妈妈回来了，我把事情的一五一十说了一遍。
妈妈告诉我：“大厨的手，也许算不上白皙，但大厨们的手，一定也会受伤。所以，你要学会自我保护。”
“嗯！”我点了点头。笑着往妈妈的手上塞烫伤膏。