第一次煮牛奶
建兰路小学四年级一班 王嘉懿
早上，妈妈不在家，我的肚子饿得咕咕叫，准备给自己做点吃的。做什么好呢？干脆，学着妈妈煮一次牛奶吧！
我来到厨房，把妈妈昨天打好的新鲜牛奶倒进小锅里，轻轻地放到煤气灶上，把开关打开，可是，不管我怎么拧，蓝色的火苗就像跟我捉迷藏似的躲着不出来。怎么打不着呢？我忽然想起妈妈每天要先把阀门开开，然后才开火的。我立刻把开关先合上，把阀门开开后按下开关，“扑”地一声，火冒出来了。哈哈！第一步成功喽！
我想起妈妈每次都要打鸡蛋，便赶快去拿鸡蛋。唉，没想到打鸡蛋也弄得我手忙脚乱。我不知道怎么打，用力一敲，蛋清流了出来，我赶紧去抓，结果把鸡蛋糊得满手都是。赶紧洗了洗手，拿筷子把鸡蛋搅了搅，刚把鸡蛋要倒入奶锅中，呀！奶子溢出来了，我赶忙把火关小，把鸡蛋倒入奶子中。
过了一小会儿，奶子煮好了。准备端了，“呀，烫死我了”，我尖叫一声，要不是我及时放下，非得把奶子洒了不可。这才想起妈妈平时都用抹布垫上端的，便找来抹布把奶子端上了桌。锅中还散发着香喷喷的奶香呢！
喝着自己煮的牛奶，心里美滋滋的。虽然煮的过程中有失败，但第一次煮牛奶就成功了，让我也非常高兴！
指导教师：孙仕侠