要说我最喜爱的美食，那沙茶面可是“数一数二”的，不信？那我就带你去瞧一瞧，可别被那人山人海的人群给吓坏咯！沙茶面是厦门有名的小吃，很多人都从很远的地方跑来吃四里沙茶面。
你瞧，那简直是人挤人，大家谁也不让谁的，有时候我真佩服那沙茶面的服务员，因为那么多人都要吃沙茶面，她一下子得记那么多碗，记忆力可真不差，要是我，哎，能记3碗就很不错了！终于，我用我的“人格魅力”挤进沙茶面的店里去。我叹了一口气，说：“我还以为吃不到沙茶面了呢！”正在我感叹的时候，肚子就不知不觉的叫了起来，我实在饿得不行了，赶快跑下去叫了一碗沙茶面。我在等的同时，看见别人一碗一碗的沙茶面端到面前，我心里更不是好受，那肚子就像刚出生的小孩一样，“哇哇哇”的叫，难受死了！“功夫不负有心人”，沙茶面飞到了我的面前，我仔细的端详着，短短的几分钟，那既美味又有风情的沙茶面就做好了，那配料一样都没少，而且配得不多也不少，一点儿也不多加、少加。我闻着闻着，啊呀，我都忘了我还要吃啊！我二话不说，拿起筷子就开始大吃起来，“嗯，这个很好吃；嗯，这个也很好吃；嗯嗯，这个更好吃”我自言自语地说道。
边吃面我还边观察旁边人的表情，有的在品味，有的在目不转睛的看着，生拍别人会把他的沙茶面给拿走似的。各种各样的人有着各种各样的表情。不到一会儿，我的碗里已空空如也，我“悲痛不已”，看着别人吃沙茶面那种津津有味的表情，我的口水在嘴巴里不停地转来转去的，我还想再吃一碗沙茶面，可我的肚子已经无法在承受一碗面了，我依依不舍地走出了四里沙茶面。看着那标牌，口水还是咽不下去，我决心已定，转头走人，沙茶面的味道还是在心里，有时候饿的时候，再想想，就饱了。现在想想，那沙茶面的味道还是抹不去，不行不行，在想的话有肚子饿了，看完后，你有没有要去吃沙茶面的冲动呢！心动不如行动，赶快去吃一餐吧!