今天，我们上午第二节课的语文课，班主任还带来了一位黄老师。黄老师一边把工具放在讲台上一边说：“今天我们学炸爆米花。”我们一听，高兴的叫了起来。老师接着说：“让一个同学上来看。”全部同学都举手了，说：“我来！我来！”老师让练国锋上去了。
老师开始做爆米花了，我们目不转睛的地把眼睛锁在了老师手上的锅上，老师首先把锅放在电磁炉上，把电磁炉调到两千瓦的高温，然后问：“为什么要把锅先放在电磁炉上烧呢？”有一个同学说：“因为锅上面有水，把油倒进去烧开油的时候油会飞来飞去的。”老师说：“答对了，所以要先把水烧干。”接着老师又把电磁炉关了，再慢慢地把油倒进了锅里，开始了，老师先勺了五勺子玉米到锅里，我们觉得少了就异口同声地大叫：“再来一勺！再来一勺！”老师只好又给加了一勺。
开火了，老师又叫了三个同学上去看。我期待着，大家的心里也很期待，我们的心情是激动、着急的，我还直咽口水呢。老师让上面的同学看爆米花在锅里面活蹦乱跳的情形，有好几个“调皮鬼”从锅里逃了出来，一股香气也流了出来，香喷喷的，让我的口水都要流出来了。大家都不安分守己的跑上了讲台。最后老师调低了火，打开锅盖，我们兴奋的叫了起来。结果有一些玉米糊了，老师把糊的都倒掉，把做好的爆米花给我们吃，我们吃着这现场做的爆米花，心里也乐开了花似的。
今天我学会了做爆米花，我好想回家就做给爸爸和妈妈吃。