妈妈是一位资深茶客，日日茶不离手。闲暇时分，茶台上茶香氤氲；日常忙碌，茶汤解乏提神；有客来访，珍藏香茗待之……我是闻着茶香长大的。
最近几日，妈妈似乎很是悠闲，整日宅在家中，一杯茶，一本书，逍遥自在。而我，就成了他身边那个蹭茶喝的小跟班。不过，如此悠闲的场景是很少遇到的，妈妈平时也挺忙碌的，不能给我天天泡茶，于是，我便暗暗地下定决心：我要学会泡茶。
“妈妈教我泡茶吧！”我仰着脸看着妈妈。“哦？”妈妈愣了愣，“想喝什么茶？”我想也没想：“我想喝白牡丹！”只见妈妈从茶台上挑了一个茶饼，取出一把茶匙。“这是白牡丹。”妈妈一边说着，一边用茶匙在茶饼上挑出一些茶叶，放在盖子上。
泡茶的第一步是温杯。因为这个盖碗妈妈一直在用，所以用开水稍微烫过之后，妈妈便直接把白牡丹放到盖碗里。第二步是闻香，妈妈把盖碗小心地抛了三次，然后将盖子掀开一道，我凑过去闻，鼻尖立刻嗅到一股温润而醇厚的香气
妈妈教我右手拎起壶，向盖碗里注水，并提醒我注水的时候要逆时针方向，最后一杯茶才可以顺时针方向。“不就是泡个茶吗？怎么那么麻烦呀？”我有些不耐烦，小声嘀咕着。但还是照着妈妈的话做了一遍。
不一会儿，茶泡好了。我把泡好的茶递给妈妈和外婆。她们纷纷赞不绝口，我高兴极了。妈妈又教导我道：“茶叶能延缓衰老，美白养颜，还能有效杀菌消炎……”
听到这里，我赶紧再给外婆和妈妈各倒了一杯茶，希望他们能一直健康长寿。以后我要常常给我最爱的家人泡茶！