今天我们到我叔叔那吃烤羊肉串，叔叔还没烤好的时候，我就开始流口水。第一个上的菜是烧烤鲈鱼。一放桌子上我和姐姐就开始抢，不一会就变成了一块骨头。第二道是羊肉串，比烤鲈鱼还香。
吃完后我问叔叔是怎么烤的，叔叔把我拉到了炉子旁边，教我说：“先用三个手指头捏一点味精和盐，放在炉子上，用手拿着，把羊肉串转着圈烤，不一会就熟了，熟了之后抓一把孜然，把他平均的洒在羊肉串上，这样就能吃了！”
我想叔叔说那样的做，不到五分钟我就烤好了，可是我烤的不像叔叔烤得那样好吃，我一问，原来是我的盐放多了。
第二次我试着像叔叔烤的那样，可是虽然全部放对了但还是不太好吃，又问了叔叔，原来是烤过了。
第三次吸取前两次的教训，终于烤出了像叔叔那样好吃的羊肉串，叔叔不相信是我做的，我有点生气了，妈妈给我解释道：是你烤得太好吃了，叔叔故意说得。”
吃晚饭，叔叔又叫我烤了很多的东西，有烤鲈鱼、烤鸡翅等等，非常的香。
离开时，叔叔说想来随时来，还要教我更多东西，真的我喜欢上了烧烤！