今天，妈妈买来了一把大蒜，我把它种在盆里。
大蒜在阳光雨露的滋润下，破土而出，刚长出来的淡黄色的嫩芽儿显得非常精神，大约一周后，蒜苗儿就由黄绿色变成了翠绿色，好像给自己换上了一件绿衣裳，大蒜像韭菜一样扁而长，它越长越绿，越长越长，节节都分杈，两个杈合在一起，中间有一条槽，好像要把阳光雨露都收藏进去。
过了十来天，蒜苗长出来的长芽像一棵棵亭亭玉立的水仙花，向着阳光伸出自己的小手，蒜苗从淡淡的翠绿色，变为深绿色，到最后是墨绿色的，肚子上的口子也越来越大了，像娃娃张大嘴巴在笑呢！
大蒜的用途很广泛，它生吃可以防感冒，还可以做菜的调味品，让菜的味道更好，蒜还可以消毒，多吃蒜可以防癌，把蒜捣烂做蒜泥吃，蒜还可做成蒜醋，喝了可以通气，顺肠。
蒜是一种很好吃的食物，我喜欢吃它。