今天，我正在屋里看书，忽然听见厨房传来烧水水壶发出的响声。嗯，一定是水开了。我就要去关火，可妈妈叫住了我：“水还没开呢！”我疑惑不解地回到屋里。
一会儿，水壶里发出的响声消失了。这时，妈妈才不慌不忙的去关火。我问妈妈：“为什么要等现在才关火呀？”
“响水不开，开水不响”。
“为什么这样说呢？”
“你在接一壶放在灶上打开煤气，观察一下就知道了。”
我又接了一壶水放在灶上，打开煤气，仔细观察了起来。我发现壶内里的侧壁和底部有小气泡向上钻，原来，水中溶有空气。再给水壶继续加热时，中的小气泡聚成几个大些的气泡，大气泡向上升，升到水面便爆裂了，发出了响声。水温越高，气泡越多，响声越大，这时，水还没开。等到水中的气泡都跑了，响声不见了，水才开。我恍然大悟。
原来连烧开水都有学问，科学真实无处不在呀！
所以，我们以后一定要好好学习，多了解一些科学，让自己的知识无处不在！
如果，我们不懂科学，长的了就会有人问你一些关于科学的问题，你却回答不上来，那你不就吃亏了吗？
我们现在还小，一定要学好科学。