今天妈妈不在家，我突然想吃炒鸡蛋了。怎么办？想着妈妈平时做的那么容易，好，我也来试试。
我先从冰箱里拿出一个蛋，像妈妈平时做的那样，把鸡蛋打到碗里，扔掉蛋壳，接着用筷子把生鸡蛋搅了搅。准备好后，我打开了煤气灶，把油倒进锅里，火太大了，我不会调，没办法，我不管三七二十一，直接把蛋往锅里一倒，只听“啪”的一声，油炸开了，吓了我一大跳。我赶紧翻炒起来，很快鸡蛋就炒好了，我关掉煤气，把蛋盛在碗里。蛋闻起来真香，我迫不及待地尝了尝，哎呀！有点焦，而且还忘了放盐。真糟糕！
这时妈妈回了家，看到我炒的蛋，说：“不错啊！我女儿会炒蛋了。”然后妈妈又尝了尝说：“很香，下次记得放盐，别炒焦了，一定会更香的。”
听了妈妈的话，我真开心呀！