耶！我终于会做水饺了。
那天中午妈妈说对我说没什么事我们来包饺子吃吧，我说好啊我来帮你吧。只见妈妈从冰箱里拿出包饺子用的材料，有肉沫、红萝卜、玉米还有马蹄等。妈妈用小刀把玉米粒从玉米芯上削下来，把红萝卜和马蹄剁得碎碎的，然后加上肉沫把它们放在一个大盆子，加入两个打散的鸡蛋，最后放入花生油、酱油等一些调味料，用筷子把它们按照同一个方向不停的搅拌，直到把馅搅拌均匀，这样就可以开始包饺子了。
妈妈拿起一块饺子皮，放在手心，用勺子放上馅，然后把它们对折，用两个大拇指把它们捏紧，一个饺子放包好了。我也学着***样子包起来，我把饺子皮拿在手上，但不知道放多少馅，拿着勺子一会儿加一点，一会儿减一点，最后想不管它包上了就好。第一个饺包好了，妈妈看了一下说还行，不难看。我又接着包第二个，没想到力太了把饺子皮给捏破了。到第三个更搞笑，我拿着饺子用力一挤，整个馅料都飞了出去。妈妈说：“包饺子时不要用大太的力，馅料也不要放得太多了。”看着那些难看的水饺，我有点想放弃了，妈妈却一直在旁边不停的鼓励我，经过三番五次的练习，我的饺子包得越来越好了。
饺子终于出锅了，我兴奋得一蹦三尺。闻着香喷喷得饺子，想着饺子一定很美味，虽然不是很好看，但这是我亲手做的，总比吃别人做的好。