星期六的晚上，我问妈妈，今晚吃什么呀，“吃捞面”。妈妈边忙边说。我赶忙说：“我来砸蒜”。“你还小，砸不了，”妈妈说。“让我试试吧。”嗯，行。妈妈答应了。
我先拿来一个蒜罐，蒜杵和一头蒜。然后把蒜洗干净，再把蒜罐和杵一起洗一洗。最后把蒜扒干净，剥成一片一片的，放到蒜罐里。扒在蒜罐里的蒜瓣儿像一颗颗晶莹的珍珠。
我开始砸了，可是，我一砸它一滑，“呲溜”跑了。好像在捉弄我，故意躲我的蒜杵，我生气的用力砸下去，它却像个调皮鬼，一下子蹦到我的脑门上。一时间我不知怎么办才好，我想起平常妈妈砸的时候先撒一些盐，再去砸。对了，我也这样做。果然蒜不跑了，乖乖地扒在那儿，被我砸成蒜泥。
我在砸好的蒜泥里加了些凉开水，又滴了两大滴香油。香油浮在水面上，像两粒透明的琥珀，我用筷子搅拌一下，琥珀打碎了，像无数的珍珠在闪动，顿时香气扑面而来，沁人心脾。我把妈妈煮好的面条端上来，调些蒜泥，哇，香极了。吃着今晚的面条，格外的香。