每当想起妈妈的那碗焦饭，我心里总不是个滋味儿……
“开饭啦！”随着妈妈的一句响亮的话，我、姐姐、爸爸以迅雷不及掩耳之速冲出房间，拉开椅子，一屁股坐在上面，拿起筷子，等待着妈妈从厨房里的电饭煲里盛好的饭。每一晚都是这样。
“饭来啦！”妈妈端着四碗香喷喷的米饭拉开厨房门，我们早已饿得不可开交了，立刻狼吞虎咽地吃了起来。
过了一会儿，妈妈端着自己的饭从厨房出来了。我往妈妈的饭碗里瞟了一眼，惊奇地发现竟是一碗焦饭！我不禁起了好奇心，忙问：“妈妈，这碗焦饭……”爸爸严厉地对我喊道：“大人的事小孩不要多管闲事!”并对我使了个眼色，我似懂非懂地低下头吃着饭，心想：必须得弄清楚这是怎么一回事。饭后，趁着妈妈和爸爸在房间里看电视，我小心翼翼地拉开房门，打开电饭煲，居然发现：留在里面的都是新鲜饭啊！我心中的疑惑更加大了：奇怪！妈妈新鲜饭不吃，偏吃焦饭，可真够怪的！
我去问正在使用computer的姐姐，只见她一听我的问题就愁眉苦脸。这个晚上，我得知：就在我出生的前一年，妈妈的爸爸（也就是我和姐姐的外公）不幸去世了（我的生日是1998年6月21日，而外公去世那天正好是1997年6月21日），妈妈小时候与外公、外婆在老家生活时（我妈妈是湖南衡阳人）,外公总是把新鲜饭都留给妈妈和外婆吃，自己却吃一些已经焦了的饭，还吃不饱。外公在临终前笑着对泪流满面的妈妈嘱咐了一句“我走了，这焦饭轮到你来吃了”这句话，还说了句“再给我生个白白胖胖的小伙子，以后让他吃焦饭”，说完，外公就笑着离开了这个无情的人世。
听了这个故事，又有谁不感动呢？我想，外公是想让自己的子孙学会吃苦，只有吃苦耐劳，才能成为一个有用并且将来对国家、对社会都有用、能在社会上立足、让别人尊敬的人。外公的这句话意味深长，令我永远难忘。
妈妈，焦饭该轮到我来吃了！