一、问题的提出在我们的日常生活中，有些小学生为了买自己心爱的东西，经常不吃早餐，由此便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是，从营养学的角度来说，早餐是一天中最重要的一餐，对大家的学习、健康，甚至以后的工作都有着重要的影响。
这几年来社会上一直在宣传科学饮食，关爱健康，那么早餐问题有没有很好被重视呢？因此，我们小精灵小队的成员们决定对这个问题进行调查和研究，从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况，也希望能从中看到问题，并提出好的建议，使大家能够养成健康的饮食习惯，把最好的状态投入到学习中去。二、调查方法1。我们设计并发放了10份早餐情况调查问卷，对梧桐街道部分地方的人们进行了调查，这次调查的对象为在校小学生。其中收回问卷10份，有效问卷为10份。2。对自己身边的同学进行观察。3。在网上寻找相关资料。
三、调查情况和资料整理关于小学生早餐情况的调查问卷：1、你有每天吃早饭的习惯吗？有（90%）没有（10%）2、今天你吃早餐了吗？吃了（100%）没吃（0%）3、你的早餐一般都吃些什么？略4、你的早餐一般都在哪些地方吃？家里（20%）外面小店（30%）快餐店（20%）其它（10%）随便哪里（20%）5、你的早餐是自己搭配还是父母选择还是其他？自己搭配（60%）父母选择（30%）其它（10%）6、如果让你自己选择早餐，你会选择下列哪一组早餐？牛奶+面包+鸡蛋（60%）汉堡包+可乐（30%）粥+馒头（0%） 大饼+油条（10%）7、如果不用上学，你吃不吃早餐？吃（70%）不吃（0%）有时吃有时不吃（30%）8、你觉得你的早餐搭配合理吗？
合理（30%）不合理（0%）不知道（70%）9、你的早餐一般在多少范围内？3元以下（0%）3。1~5元（50%）5。1元~8元（40%）8。1元以上（0%）不确定（10%）10、你对早餐还有什么意见？略观察身边的同学：同学们大多数在节假日或双休日时，起得很晚，便变成了早餐和午餐合在了一起，使“一日三餐”改为了“一日两餐”。网上资料查找：对于正在长身体的小学生来说，吃一份营养足够的早餐是非常重要的。有资料表明，小学生早餐营养不够，容易出现视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏症，使学生的身体素质、学习效率明显下降，严重影响学生的正常生长发育。那么我县小学生早餐进餐情况又如何呢？近日，记者对我县几所小学的学生早餐进餐情况进行了调查采访，结果发现学生早餐的进餐情况并不理想。
四、结论和建议通过以上的调查和分析，我们可以得出以下结论，“早餐问题”已经引起越来越多的人的重视，为了彻底改变同学们“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式，提倡科学饮食，我们提出了一些建议：1、保证充足的睡眠。睡眠有问题一方面可能导致起床的时间晚，从而压缩了早餐的时间；另一方面影响早晨的精神状态，使我们没有心思和胃口吃饭。2、有意识地挑选营养丰富且卫生的食品食用。
加强对早餐问题的认识，有意识的逐步改善自己不良的饮食习惯。希望大家保持科学的饮食习惯，重视早餐，关爱自己，关爱健康。