亲爱的妈妈：
您好！
这么多年来以来， 你为了全家人而辛苦，我在这里说声谢谢！还记得我第一次煎鸡蛋吗？
那时，我是特爱吃鸡蛋的，我每天都叫你给我弄个荷包蛋。就因为这样。我就下定决心学煎鸡蛋。
为了每天可以吃到美味佳肴，也为了能让你多点空，少点劳累。我向妈妈你学这门本领。 我恳求你，你一开始都不同意，但是看着我那么决心，最好还是抽出一点时间来教我。
说教就教，你去到厨房，在冰箱里拿出一个晶莹透亮的鸡蛋。事先倒点油在窝里。在窝边敲了一下，用两只手在蛋中间用力的一掰，一个金黄色的蛋黄和一些蛋清落在窝里，顿时发出"炸啦"""""炸啦""的声音。
我不住的小心翼翼的把蛋翻过来又翻过去，声音过后。一个荷包蛋就这样完成了。“嘿嘿，就这么简单吗？”我胸有成竹的说。 我学着你煎蛋的顺序一次又一次的练习，但是怎么练还是不行。虽然看你做的很简单，做起来并不容易。每次敲蛋不是敲大力了，就是太小力， 每次练习都弄得乱糟糟，地面上到处是蛋清和蛋黄，浪费了一个又一个的鸡蛋。那时我真想放弃。但是为了能吃到荷包蛋，为了妈妈，辛苦也值得。功夫不负有心人，经过反复练习我学会了煎蛋。我仿佛感到无比的自豪，无比的骄傲，嘴里不听的地动就像回味着那蛋的味道似的。
我胸有成竹的去叫你来试味。我先倒了点油，熟练地把鸡蛋敲了一下，一个小门缝出来了，我再稍用一下力把鸡蛋毫无破坏的倒到窝里。用铲子把鸡蛋翻到另一面。过了一会，边边出现金黄，我把香喷喷的鸡蛋铲到碟子上。我加上配料，让你评价。你用叉字把蛋慢慢地吃下去。 我紧张的不得了，金口一开，说道:"不错，给您个96分吧""！”不会把96分，这个令我惊人的分数。 你也微微的笑了说:"只要功夫深，铁柱磨成针。""""
还有一次。我在学校，因为天气突变，寒冷的冬天毫不留情。我冷的直发抖，就在这个时候。不是到是谁喊了我一声。我想：外面下着大雨怎么会有人来找我呢？但是，我还向外面看了一见。一个穿了雨衣的影子向我走来。近了，更近了。啊，原来是妈妈你。你冒了大雨来给我送我热烘烘的汤和一些衣服。那时是多么感动。
虽然事已经过了很久。当时不是你耐心`细心和关心一起向我涌进，我也不会让我感觉你是有多么爱我。
妈妈谢谢你。谢谢你这12年给我的教育，我长大后一定会用双倍来孝顺你的。
祝
身体健康
你的女儿
2009年2月21日