今天，妈妈为了让我体会一下生活，交给我了一项任务——做一道凉拌三丝。
一大早，我就让爸爸去菜市场买来黄瓜、胡萝卜和海带丝，我迫不及待地从爸爸手里接过，挽起袖子，开始忙活了起来。我先把黄瓜、胡萝卜洗干净，准备去切。可是我从来没有用菜刀切过东西呀！我提心吊胆地拿着刀，看了半天，才小心翼翼地切了起来。我一刀一刀地切，心里非常紧张，像是完成一项特别的任务。不知道过了多长时间，黄瓜和胡萝卜终于切好了。面前的黄瓜“丝”和胡萝卜“丝”，有的粗、有的细、有的大、有的小，非常不像样子。我心想：反正也是拌凉菜，切碎就行了，第一次切嘛！
切好了黄瓜和胡萝卜，我把它们和海带丝放在一个小盆子里。该加调料了，可是该放多少呢？放多了，肯定又咸又酸；放少了，又没味道，不好吃。我思来想去，决定试着一点儿一点儿地加。我先撒一点儿盐，接着放一些醋、酱油，撒一些葱花，最后淋上香油。我拿起筷子，学着妈妈的样子，左右搅拌，上下翻腾。一会儿，就搅拌均匀了。黄瓜是青的，胡萝卜是红的，海带丝是墨绿的，葱花是白的，五颜六色，好看极了。我迫不及待地尝了尝，味道太淡了，一点儿也不好吃。我又试着放了一些盐，再撒一点儿味精，重新搅拌均匀后，我又尝了尝。嗯，这回不错，挺香的！于是，我急切地把菜端到爸爸妈妈面前，让他们尝尝，他们细细地品尝后，都说好吃。顿时，我心里像喝了蜜一样甜。