人生中总会有许多次第一次，今天我要跟大家讲的是我第一次做菜。
星期天，爸爸妈妈有事出门了，交待我自己做饭，或者去阿姨家吃饭。留下我一个人在家做作业，等到我肚子咕咕叫的时候，我看了下时间，已经是下午一点多钟了，我想阿姨家应该早已吃过午饭了吧，于是我开始了我第一次做饭的旅程。
我打开冰箱，妄想有些现吃的东西，但是冰箱里只有些土豆，紫菜，肉和一些鸡蛋。看到这东西，我马上想到了平常最喜欢吃的土豆烧肉，和紫菜蛋汤，所以我决定今天中午的菜谱为土豆炒肉和紫菜蛋汤。
我立马开始行动，像妈妈剥的那样把土豆的皮剥去，但是没有看妈妈做的那么简单，花了很长的时间才到一只土豆剥得差不多干净，放在水龙头下冲了下，开始切土豆，把土豆放在砧板上，右手拿着刀，可是土豆东摆西摇的，怎么也不听我指挥，花了我九牛两虎之力，终于把它切成了不像块，也不像丝的样，但我还是很有成就感。把肉也切成了我所认为的最好的样子。开始我炒的第一道菜，把锅洗干净，把锅烧了片刻，就开了些许油，把土豆和肉一块放进锅里，东翻西炒，过了几分钟，感觉土豆变了颜色，便立马拿了个碟子把菜出锅了，呵呵，望着片片土豆，我的口水直流，忍不住用手抓了一块放进口里，“哎哟”怎么没有味道啊？平常妈妈做的是那么的香，那么的好吃，可是我做的怎么没有味道呢？没放盐？没放味精？是的，我马上把菜倒回锅里用小勺放了两勺盐，和一点点儿味精，又隆重出锅了！呵呵，我小杨做的第一道菜终于出锅了
马上又开始我的第二道菜——紫菜蛋汤。我像妈妈一样的在锅里放了适量的水，加入了少许的盐，把紫菜和蛋一块儿都放进锅里，看着鸡蛋慢慢的变成了雪花状，真是太漂亮了，和妈妈做的没做两样啊，我太有才了，我也可能做得和妈妈一样了，我屁颠屁颠的哼起了歌儿，把最自己认为最拿手的菜儿出锅了。拿起小勺，尝了一点儿，尽管没有妈妈做得好吃，但是我认为这是世上最好的美味了！
第一次做菜，我自己不是十分的满意，但同时我也明白了许多的道理，成长了不少。深感爸爸妈妈做菜也不容易，下次我吃饭不会再挑三拣四了，不再嫌爸爸做得不够好吃了。同时我也明白了，人生中有无数个的第一次，会不断让我成长，不断让我学会很多做人的道理！