最近我们去了素质教育基地军训，军训的内容可丰富了，有列队训练，野外拉练，军事知识讲解，野炊等等，对我们来说每项活动都新奇。尽管艰苦，可是我们都觉得有意义，在各项活动中我觉得最有意思的要数野炊了。
那天快中午时，我们列队来到了野炊的地方，只听教官一声令下：“这次我们做‘红烧鸡肉’。开始！”
“红烧肉”，多么诱人的一道菜，那是我最喜欢吃的菜之一，听妈妈讲红烧肉还是一道名菜呢。过不了多久我就会吵着妈妈要妈妈做红烧肉吃，真是百吃不厌。
我还沉浸在美味中时，只见同学们迅速地忙碌起来了，有的淘米，有的生火，有的洗菜，忙的不亦乐乎。
我正不知道干什么好，我身后传来了一个熟悉的声音：“我们去拾柴吧。”原来是我的好朋友。我和他一起去拾柴了，不一会儿我们就满载而归。
煮饭的火生起来了，我们开始生烧菜的火了，可是它好像和我们作对，总是生不起来。这是我们的“救星”教官来了。只见他在火炉里弄了几下火就生了起来。我们终于松了一口气，这时我发现煮饭的火要灭了，我连忙叫上大家来“救火”，终于煮饭的火又“复活”了。火苗重新跳起了“传统舞”，可烟兄弟也来凑热闹，惹得大家直嚷嚷。
做红烧肉时大家都不会，我只好来充当“火头军”了。我照妈妈做菜的样子，先将油倒进锅里，当油快冒烟时，有个同学不小心把水弄了点在锅里，这下可不好了，油星四溅，吓得大家跑开了。我趁机把肉倒进锅里，记得妈妈会用铲子在锅里翻过来翻过去的，我依葫芦画瓢，可怎么也翻不动。是力气太小了，还是技术不行啊？管它三七二十一呢，我把肉在锅里乱搅（可怜的肉）。搅了一会儿，放进佐料把菜和着煮。记得妈妈说红烧肉先要大火煮，接着用小火煨，我照着妈妈说的做，慢慢的锅里飘出了红烧肉的香味，吸引了老师，教官，同学，他们都纷纷来到我们的灶前想看看是谁的杰作。
红烧肉做好了。我们围着桌子坐下，可教官就是不叫开饭。我想：他一定想馋死我们，闻着红烧肉直咽口水。终于教官一声令下：“开饭！”我们像饿狼一样以迅雷不及掩耳之势把看得见的肉抢完了。
这次野炊真有趣，我们不但吃到了美味的红绕肉，更是提高了我们动手的能力。
每当我再吃到红烧肉时，就会想起那次野炊，感觉红烧肉更加味美了。