今天，我放学回到了家，推开门就闻到了一股红萝卜炒土豆块的味道，那味道扑鼻而来，飘满了整个屋子。
看见我回来了，妈妈说：“你一定饿了吧”！说着就给我盛了满满的一碗白米饭，还在碗边上填上几勺萝卜土豆块，我在一旁看着，口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起来，边吃边问妈妈，这好吃的菜是怎么做的？妈妈回答说：“这土豆和萝卜是奶奶家小园子里种的，这是没有上化肥的绿色蔬菜。听了妈妈的话，我这才想起夏天奶奶总是弯腰忙碌在园子里，原来是为了种出更多蔬菜，储藏起来留着冬天吃。妈妈又滔滔不绝地说着这道菜的做法：往锅里先倒些黄澄澄的食用油，等油开了之后，再把一块块切好了的红罗卜块和土豆块放到锅里，用菜勺来回搅拌，放些葱花和盐，妈妈说土豆炖的越黏稠就越好吃，倒入一瓢清亮亮的水，把汤靠干，这道菜就做好了。我知道，妈妈做菜从不放佐料，那样就会破坏绿色蔬菜的鲜美味道了。
我大口大口地吃着我的最爱，感觉绿色蔬菜真好吃呀！