人总会长大的，在成长的过程中，总会经历许多事情，其中不乏有些事情会使人产生异常的兴奋和愉悦。
在我六岁那年，也发生过这样的事情。
那年的七月份，爸爸和妈妈都出差了，家里只剩我一个人。
有一天中午，我正在看电视。突然，我的肚子“咕噜”了一声，好像在催我该给它喂饭了。可是，我过贯了“衣来伸手，饭来张口”的生活，平常都不会做饭，都是爸爸妈妈为我做的。这回，爸妈都不在家，谁帮我做饭呢？算了，还是不吃了，就饿一天吧，没关系。可是那时的我力不从心，肚子叫个不停，坚持不住了。于是我打开家里的冰箱，想找找有没有零食可以吃。可找了很久，我还是找不到，映入我眼里的是昨晚吃剩的米饭。看到这些米饭，我突发奇想：我为什么不可以自己去炒饭呢？况且我也长大了，也应该学做家务活了。
我拿出一个鸡蛋，盛了一碗凉米饭，找来了一个碗，准备学炒饭了。我学着妈妈做饭的样子，先把鸡蛋在碗沿敲一下，小心翼翼地把鸡蛋打开，并把蛋黄和蛋清打入碗中。我心里很高兴，看起来一切还是很顺利的。接下来我拿起炒锅到洗碗处洗一洗，“啊，好沉”，这时我的脸顿时似乎从晴天变成阴天。我咬牙坚持，放到水龙头下清洗。“刷刷……”我用刷子认真地洗炒锅。
好了，我再次拿起了很沉的炒锅，把它放在灶台上。 我打开燃气炉，生怕被油溅到，所以等水干了之后，才小心翼翼地倒入油。果然，不出我所料，一滴调皮的油溅到了我的手上。好烫！我赶紧打开水龙头用冷水冲。冲完后，我回到厨房。我拿起碗，倒入蛋，又用锅铲快速翻动，没想到，油溅得更厉害了。这也使我动作更加小心谨慎了，用锅铲把米饭捣开，再倒入一点油，继续炒了很久。快好了，我倒一点酱油，炒开，最后我把米饭盛在碗里。一碗香喷喷的米饭就做好了。
吃着自己炒的米饭，我顿时觉得自己长大了，学会自立了，这也使我感到异常兴奋和愉悦。而这份兴奋和愉悦是成长带给我的。谢谢你——“成长”，谢谢！