我最喜欢的食物之一，就是妈妈做的麻婆豆腐。妈妈知道我吃不得辣，所以就没放辣椒，下面我给大家说说这道不辣的麻婆豆腐。
当一盘做好了的麻婆豆腐被端上餐桌时，你首先会闻到一股诱人的香味，然后你会看到油亮的豆腐上洒落着点点的绿油油的葱花，好像天上的一颗颗小星星，光是看着就会让人垂涎三尺。这时，如果你夹起一块麻婆豆腐放进嘴里，你肯定会停不下嘴，吃了一块还想再吃一块，最后，恨不得连盘子一块吃掉，因为实在是太好吃了。
关于麻婆豆腐，还有一个故事：相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，店主陈某善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐，麻辣鲜香，味美可口，十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称，因陈某脸上有麻子，人们便称为“麻婆豆腐”，从此名扬全国。
听完我介绍麻婆豆腐，你也馋了吧。