弟弟很会做荷包蛋，而我多次观看，也不知不觉学会了，于是我便决定自己做一次荷包蛋。
第一次：我从冰箱里拿出两个迷你的鸡蛋，带到厨房，接着拿来平底锅，加好，放好油打开煤气，开好大火，然后加热。很快，油开始沸腾了，我不觉有点紧张，这毕竟是我第一次做啊！跟何况旁边还没有大人指导。我拿起鸡蛋，将它磕碰，将蛋液倒入锅中。锅中立刻传来嘶嘶的声音，煎蛋开始！看着锅中色泽晶亮的鸡蛋，我不禁浮想联翩：等一下做好蛋，就到弟弟那去炫炫，得意一回，以后要吃吃荷包蛋，只有自己做就行了，再也不用苦苦哀求了。想到在，我不禁口水直流，哈哈大笑起来。好不容易回过神来，竟发现那原来色泽晶亮的荷包蛋，已经开始发黑，冒着焦气。我手忙脚乱的将蛋盛进锅中。可惜已经无济于事。可惜了那两个鸡蛋。我心里沮丧极了。
第二次：我好不容易才从第一次做蛋失败的阴影中走出来。开始第二次做蛋。我做好事先工作，将蛋放进锅中。这次我全神贯注，仔仔细细地看着锅中的荷包蛋，一点也不敢马虎，但总感觉好像有什么是没做，但又说不上来是什么，做好了，我漫天欢喜地将蛋放进盘子里，心里总有一种不好的预感。直到后来在品尝时我才知道，我忘了放盐。我在次陷进绝望。
第三次：这一次，我不管怎样都要把蛋做好！我暗暗给自己打气。这一次、我做地很慢，很认真，从架锅，倒油，到开火，放鸡蛋，我都格外认真，坚持做好每一步，我开始放盐，到处都撒了撒。我做翻右煎，终于，功夫不负有心人，热气腾腾的荷包蛋终于出炉了。
我吃着自己的劳动果实，味道格外鲜美！