家的附近有一条小吃街，每天人来人往，很是热闹。我也喜欢时不时去那里吃点小吃来换换口味。前前后后算来，差不多一条街上的小吃要被我吃了个遍。小吃各式各样，摊主和雇员也各式各样。其中大多都是萍水相逢，只有一个人，我记得一清二楚。她，就是信阳烤鱼摊子上的老板娘。
见到她大概是在去年暑假。家常菜吃得有点腻，出来换换口味。她在认真地切千层，额头上泌出一层细密的汗珠在昏暗的灯光下闪闪发亮。我不由得仔细看了她两眼，她中等身材，胖胖的，脸上总是挂着笑容。“老板娘，来一条鲇鱼！”“好嘞，稍等！”一句平淡无奇的话，却能瞬间打消我心中的焦躁。喝着水，玩弄着杯子，顺眼又望去——她正在一丝不苟地配凉菜。我突然发现，她干什么事情都是那么认真，就好像那位大艺术家罗丹一样。我分明从她眼中看出了罗丹看自己作品的眼神！“咚咚咚”，她又在切菜了。那有节奏的声音，仿佛是为她工作而专门奏响的交响乐！“谁的鲇鱼？好了！”老板叫道。我猛醒过来，大声应着：“我的！”老板娘顺手接过，快步走上前来。“给你，小心点，不要烫手！”我看着那在盘子里勉强容身的鲇鱼，不禁问道：“这鱼多少钱？只怕得有5、6斤吧！”“是啊，老家有个鱼塘，方便！也不想着赚什么大钱，糊口就行！” 我一瞬间呆住了。多么善良的人！心中没有哪怕一丝一毫的贪念，她的形象顿时在我心中熠熠生辉！
吃完了，心满意足地抹了抹自己的油嘴，付了钱准备走。她热情地迎上，道了句：“下次再来！”我的心头又是一阵暖流流过。我边走边回头看，看到她已经又重新陷入忙碌。我似乎明白，这个小摊为什么生意这么好——有这么善良的老板娘，生意岂有不好之理！