周六的早上风和日丽，是个睡懒觉的不错的时机。可是老妈的“超级炸弹轰炸机”硬是把我和“懒猪”老爸从甜美的梦乡中惊醒。我和老爸只好乖乖“束手就擒”了，刚一下床，老妈就神秘兮兮地说：“两位同志，我军决定食餐大开放，今天中午我们包饺子吃。”我和老爸认为这是假的，我不由分说地把老爸的手指送进我的“血盘大口”里咬了一下，只听一声凄厉的嚎叫划破了宁静的早晨，“这不是在梦里耶，老妈万岁!”我高兴得一蹦三尺高，像两只中了奖的兔子。马上行动，以5秒钟的记录把水和牙膏准备好后，一下完成刷牙洗脸的任务。兴冲冲地跑去厨房，帮老妈包饺子。
刚开始，老妈先从冰箱拿出韭菜放进水洗了洗；然后再把韭菜切成渣和剁成泥的肉搅拌在一起；接着老妈在里面加了：盐、香油、鸡精、两个鸡蛋、一点淀粉、少许的酱油等等，这样饺子馅儿就做成了。开始包饺子了，我迫不及待地跃跃欲试，可老妈却抢先一步，好像争着领奖的大将军，神气十足。我和老爸这两个“无名小卒”只好在傍“桑阴学种瓜”了。看，老妈的动作可真利落啊。她先把饺子皮小心翼翼地铺在“手术床”上 ，再拿勺子把馅儿“毫不留情”地丢进“地狱”里，再把两边的饺子皮一个一个捻上，一个挺着肚子的大将军就出现在你眼前。哼，这有什么？瞧我的，我学着老妈的样子，笨手笨脚地拿起一饺子皮，轻轻放在左手上，右手拿勺子舀了一些馅儿放到皮上面，两只手扣起来用力一捏，瘪哈，成功了！可是，等我把饺子放下一看，肚子瘪瘪的，躺在面板上站不起来，活像“非洲难民”那样得了“营养不良症”，老妈说是馅儿放得太少了。
老爸在一旁窃喜，看到老爸那样子我的气就不打一处来说：“你行，包一个给我看看！”。老爸吸取了我的教训心想：多放一点不就行了吗？再看老爸包的包的饺子，馅从边上钻出来不说，肚子也胀破了，我冷笑着用嘲讽的口气对老爸说：“哎哟喂，真是‘太好看了’，您可真行。”“你们第一次能包成饺子已经很不错了，多练练会越包越好的！”妈妈赶紧鼓励我们。我又拿起了第二个饺子皮，这一次我做得很细心，包出来的饺子肚子没那么扁，肉馅儿也没露出来。经过了一个小时的奋斗，饺子终于败下阵来。我终于学会包饺子拉。最后，我数了数，我总共包了三十四个饺子。
饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！吃着自己亲手包的饺子，虽然样子不怎么好看，但我心里还是甜滋滋的。我们一家其乐融融地吃着劳动成果，心里比蜜还甜！
第一次包饺子让我知道了这样的道理：做事一定要认真细心，用认真的态度去对待它，也不要半途而废，否则最终还是成不了“有志者事必成”这个俗语！此外我还理解到了妈妈每天做家务的辛苦，以后，我要帮助爸爸妈妈多干些家务，做一个懂事的好孩子。