今天，科学老师给我们上了一节科学课。这节科学课的题目叫做“分离食盐与水的方法”。
上课了，老师先给我们提了一个问题：溶解在水中的食盐还能从水里分离出来吗?怎样分离呢?老师看看我们答不出来了，就说：“那我们来做一个实验吧。”
开始做实验了，先把我们做好的浓盐水，放在瓶里，用签字笔给浓盐水的液面做个记号。
然后，老师从办公室里拿来一个蒸发皿，一个石棉网，一个三角架和一个酒精灯。全都弄好后,老师就点燃酒精灯了。
过了一会儿，我们发现蒸发皿上的盐水起泡了，接着便少了。
老师告诉我们：酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三个部分，外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴，决不能用燃着的酒精灯对火。
加热完毕需要熄火时，可用灯帽将其盖灭，盖灭后需要再重复一次，以免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴巴吹灭火。于是，老师把酒精灯熄灭了，让我们继续研究分离后的食盐。
这节科学课使我增长了很多知识。