炒菜500字

2024-06-18下载文档一键复制全文

愉快的寒假生活快接近尾声了,因为要写一篇体验生活的文章,经妈妈的同意,决定炒一道菜——炒土豆片。说干就干,我根据平时对妈妈炒菜的观察,就开始行动起来。

我围上围裙,套上套袖,先把土豆洗净、削皮,然后开始切片。看妈妈平时运用自如的刀,可到我手中却不听话了,生怕自己的手也会切进去,就小心翼翼地切着,土豆片切得有薄有厚,样子很难看。妈妈对我说:“今天随你自由发挥,到底炒得怎么样。”

接着我点火、倒油,我曾听妈妈说过,多放点油菜就好吃一点。我就多倒点油,把油烧热后,又放入一大匙盐,把土豆片倒入锅中,锅里马上发出了“嗞嗞”的声音,我像个大厨师似的胸有成竹地挥动着油铲子,又倒了些酱油,盖上锅盖,一会儿,我闻到一股糊味,打开锅盖一看,呀,土豆片烧成了焦黑色的,我立刻把火关掉,心想:“这下完了,土豆片快变成焦炭了,肯定不好吃。”

我把土豆片盛在盘子里,端上饭桌,请妈妈品尝一下,妈妈尝了一口,皱着眉头说:“晨晨,你是不是把盐放得太多了,怎么这么咸呢?”我也马上尝了一口“呸”一声,吐了出来,是有点太咸了,妈妈一点也没有批评我,还鼓励我以后要学着多做家务事。经过这次炒菜的亲身经历,我真正体会到了妈妈操持家务的艰辛。通过自已的实践才能做得更好,才能体会生活中的乐趣。

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