在炎热的夏天里，小朋友一定会买冰淇淋来解暑吧！家里，妈妈给我准备了许多冰淇淋，我拿了一个冰淇淋吃上一口，啊！爽！
冰淇淋有许多种类。有草莓冰淇淋，红色的，形状像爱心，吃起来酸甜可口，味道好极了；有芒果冰淇淋，是金黄的，形状像橄榄球，那味道又甜又冰，让人吃了还想吃；还有我最喜欢的蓝莓冰淇淋，蓝色的，形状像透明的夜明珠，那味道是甜中加冰，吃了让人回味无穷。
我还喜欢芒果冰淇淋，你一定也喜欢吧，那我就把做芒果冰淇淋的方法告诉你吧。先把芒果的皮削掉，将芒果切成小方丁的形状，再把芒果的核取出，接着把切成的小方丁放到一个透明的玻璃碗里，再加三勺糖，搅拌均匀，再开小火焖煮，要煮七八分钟，（最好用铁锅煮）这时看见水在吐泡，芒果丁在不停地跳，七八分钟过去了，再加一些牛奶，加好牛奶再煮五六分钟，此时我闻到了牛奶的香味······煮好了，老师就拿进冰箱冰一两个小时······
可以吃了，吃上一口好好吃。我喜欢芒果冰淇淋，好凉好清爽，可以清凉一夏呢！