星期六下午，宿迁晚报要组织我们小记者到嶂山林场挖红薯，让我们了解红薯的种植和生长，并体验劳动的乐趣。妈妈听说以后，就早早准备了专门挖红薯的工具，又准备了一个特别大的蛇皮袋和一个大方便袋，期望我和爸爸能够满载而归。
下午一点，我们小记者和陪同的家长在宿迁日报社门前集合，一起乘车前往嶂山林场。到了目的地之后，宿迁晚报的工作人员安排我们三个家庭一组。分好组后，大家都纷纷拿起工具直奔自己的区域开始挖了起来。我和爸爸分工合作，爸爸负责刨红薯，我拎着方便袋跟着爸爸，把刨出来的红薯捡起来。爸爸可真厉害，一会工夫就刨出了很多红薯，我们带的口袋很快就装了一大半。爸爸说：“我们挖不少了，让别人也挖点。”然后爸爸就把工具借给了一位阿姨，让我自己用手去拔。我们找了一个一半露在外面的红薯，我开始拔，我先把这个红薯外面的土刨了刨，等红薯露出一大半时，我就拽住外边的红薯像拔萝卜一样往外拔，爸爸也在一边给我加油。我拔呀拔，可红薯还是牢牢地扎在泥里，根本拔不动。我就开始改变策略，抱住红薯左摇右晃，红薯开始慢慢松动，不久，我猛的一使劲，终于把这个红薯拔了出来，好大的红薯，我两只手都掐不过来。爸爸让我抱着这个“战利品”摆了一个胜利的姿势，然后他用手机给我照了一张纪念照，真开心。后来嶂山林场的马书记又给我们详细地讲解了红薯的种植、生长和收获的过程，并特地请我们品尝了林场的红薯。我吃了一个又一个，真是甜啊，我望着自己挖来的红薯，迫不及待地想自己回家煮，好好地享受一下自己劳动的成果。
品尝完红薯后，活动也就结束了，我和爸爸带着大半口袋红薯乘车返回。通过这次活动，我不但知晓了红薯的种植、生长和收获的过程，体验了劳动的乐趣，还收获了大半口袋山芋，真的是满载而归。