今天晚上，因为妈妈要上夜班，所以来不及做晚饭，于是，妈妈要我帮她切菜，我想：切菜太简单了，简直“小菜一碟”。
我看土豆只不过一个桃子那么大而已嘛！于是，我就说：“我一分钟能切一个半土豆。”妈妈笑着说：“土豆很硬的。”我不相信，然后，我拿起一个土豆快速地切起来，可是，一分钟都到了，我还没有切好半个土豆，看来，这土豆还真不好切啊！我让妈妈切一个给我看，妈妈一分钟都没到，就切好了一个土豆。然后，我又继续切起来，我一不小心，切到了自己的手指，还好是小伤，要不然，我就不能帮妈妈切菜了。
我今天学会了切菜，心里别提有多高兴了！