说起鸡蛋，大家一定都不陌生。可是，今天我给大家介绍的“鸡蛋”可不是一般的“鸡蛋”，我给大家介绍的“鸡蛋”有特殊能力——它能在水中悬浮。说到这，大家一定会奇怪了，鸡蛋怎么会在水中悬浮？迫不及待了吧，别急，我们一起来做个实验，体验一下鸡蛋悬浮在水中的奇妙现象。
要准备的材料是：一个大杯子，另外一小杯清水，还有若干盐。实验过程是：1、先在大杯子中倒入半杯水，加盐并搅拌，一直加到无论怎么搅拌都无法溶化剩下的盐为止。2、另外准备一小杯清水，顺着杯壁慢慢地倒进大杯子里，让清水在盐水之上。（为了避免清水与盐水混合，可以从牛奶盒上剪下一块与杯子直径相当的圆纸片，将之放在盐水上再慢慢倒入清水，这会让二者的界限更分明。之后，等圆纸片浮上来的时候把它拿出来就可以了。）3、轻轻地往大杯里放进一颗鸡蛋，鸡蛋会浮在水中央，不会上下浮动。嘿嘿，现在你一定也很奇怪，鸡蛋为什么不会下沉呢？想要解开谜团，那就请跟我来吧！
开始做实验了，为了能使实验效果更明显，我特地准备了一个装了半杯水的特大号杯子。起初，我往杯子里放了好几勺盐，轻轻搅拌，洁白的盐粒瞬间无影无踪。我接着又放了好多勺盐，仔细观察，盐粒又被水吞噬的一干二净。我不停的放盐，不停的搅拌，水依然没有饱和。看着盐一勺一勺的被放进去，盐罐都快空了，我那个心痛啊！到底怎么回事？难道是我用的杯子太大了？看看盐罐，盐只剩下一点点了，我心想：如果奶奶知道我把她的盐全用光了，不知什么厄运会来临……嘻嘻，不过转念一想，世上为科学献身的科学家多了去了，而我为了我心中的科学，献出点盐又算什么？所以，为了科学，我牙一咬，心一横，把剩下的盐全倒进去了，呼~~总算饱和了！
看着我费尽周折、历尽沧桑、好不容易做好的实验第一步，我感慨万千啊，呵呵。好，乘胜追击！接下来，我按杯子的形状剪了一个牛奶盒的圆片放进了杯子。然后，我把一小杯清水顺着杯壁慢慢地倒进去，注意！是顺着杯壁、慢慢地倒。在这里，大家可能会有疑问了，为什么要顺着杯壁慢慢地倒进去呢？那是因为不让清水和盐水混合在一起。好了，经过我小心谨慎地倒入清水，现在，已经是满满一大杯水了。仔细观察，你会发现：这杯水已经分为了上下两层，并且有一个明显的特点，圆纸片下面的盐水有点发白，上面的水则非常清澈。
不要走开！见证奇迹的时刻来临了！我先把完成任务的圆纸片小心地取了出来，然后拿出一个鸡蛋小心翼翼地放入杯子中，只见鸡蛋立马下沉了。我的心也跟着一紧，咦？怎么沉了？别急，你瞧！鸡蛋就像一条死里逃生的小鱼，一下子又浮上来了！更令人感到奇怪的是鸡蛋竟然悬浮在了水中间？！神奇吧！大开眼界了吧！可是这到底是为什么呢？
经过查找资料，我发现：原来这是浮力的缘故。杯子里的水分为两层，下层是饱和的食盐水，上层则是普通的水。因为清水和盐水的密度不一样，所以会在它们的分界面分层。盐水的密度大，会让鸡蛋漂浮，而清水的密度小，鸡蛋会下沉，所以鸡蛋就悬浮在盐水和清水的分界面的位置了，就出现了鸡蛋静止在水中央的现象。
呵呵，现在明白了吧，其实这些都是生活中的一些小常识，只要你仔细钻研和发现，一定会揭开科学这个神秘的面纱！