春节要到了，学校家委会组织同学们学包饺子。
我和几个同学被安排到曾海萦家包饺子。海萦的妈妈拿出一盘饺子馅，让我们闻一闻，问道:“香不香？”我们点点头。她笑着说:“香，煮出来那才叫香呢！你们看，这里面有肉、韭菜、麻油……”一听这话，我们馋得直咽口水。阿姨开始教我们包饺子，她拿出一张饺子皮，放在手心，用筷子拿了一些馅，放到皮中间，一边包一边说:“放上少许馅后，先把饺子皮对折捏，捏完后要把饺子立起来才好看，注意饺子皮要捏紧！可别露馅了！”
开始包饺子了，我心里很激动！我拿起一张薄薄的饺子皮，又用筷子拿了些馅，放在中间，然后把饺子对折，开始捏起来。我从前面捏到后面，调皮的饺子皮，却在前面裂开了嘴。我真生气，一乱，整个饺子都变了形。“真难看！”我喊道。曾阿姨说:“没有关系，第一次嘛，这样是难免的。来，再试一次！”
我听了曾阿姨的话，又认真包起来，越包越有经验，在捏饺子皮时，一边打皱折，一边合拢，终于包出了一个非常漂亮的饺子！
要煮水饺了，我们把饺子扔进水里，它们先是一动不动地沉在水底，真像个安静的宝宝。过了一会儿，水沸腾了，饺子在水里欢快地跳起舞来。 曾阿姨又倒了一些凉水，饺子一个个又安静了！
吃饭了，一碗热腾腾的水饺上了桌，我们馋得直流口水。我拿起一个扁扁的饺子，咦，这不正是我最先包的那个饺子吗？我迫不及待地品尝了起来， “真香啊！”我赞美道，一口气吃完了大半碗！
我觉得自己包的饺子吃起来特别香，有一种温馨的家的感觉！